Главная » Чтиво

3 причины, почему вы должны посетить Аджарию


Поделиться в соц. сетях

18 мая 2017 Нет комментариев

Вы хотите увидеть места на земле, где дикие лошади живут среди гор? Хотите испытать острые ощущения, спускаясь по веревке над несущейся горной рекой? Встретиться с гостеприимными  людьми, которые божественно поют национальные песни? А может, вы хотите попробовать на вкус лучшие в мире вина и вкусные национальные блюда? Тогда не раздумывая отправляйтесь в Аджарию — один из самых красивых регионов Грузии с солнечной приморской столицей Батуми.

Рай для дендрологов

Аджария Батумский ботанический садАджария способна впечатлить любого человека своей уникальной природой, которая благодаря субтропическому климату отличается невероятным буйством. Повсюду много зелени и большое количество экзотических деревьев, кустарников и цветов.

Особенно поражает своей красотой   Батумский ботанический сада, который был основан в 1881 году.  Несмотря на то, что он расположен немного в глуши, до него можно легко добрать маршрутками и специальными экскурсионными автобусами, курсирующими сюда довольно часто.  Расположенный на живописной скале вдоль моря, это один из самых больших и самых красивых садов в Европе.

Парк разделен на участки с различными климатическими зонами планеты, среди прочих, здесь можно увидеть природу Новой Зеландии, Мексики, средиземноморского региона и даже Азии.

Представители богатой коллекции имеют хорошее описание, и делятся на виды и место происхождения. Есть 9 отделов хвойных деревьев, где представлено 104  местных вида и более  1,5 тысяч растений со всего мира. Во время своей многокилометровой прогулки вы будете буквально перемещаться с одного континента на другой. Вы сможете попасть в Японию  и увидеть её бамбуковый лес, а потом  переместитесь в Австралию, где сможете прогуляться  между гигантскими эвкалиптами, которые даже австралийцем  удивляют своим величием.

А поднявшись на самую высокую точку, вашему взору предстанут красивые чайные поля – почти такие же, как в Шри-Ланке. Кроме того с вершины холма вам откроется прекрасный вид Черное море, и вы можете любоваться этими красотами хоть целый день.

Для любителей поесть


Кориандр, как и многие другие травы, добавляют к большинству блюд, характерных для этого региона. А их здесь более 150. Только с использованием баклажана существует приблизительно 100 блюд. Здесь нет ни одного соуса, в который бы не добавлялись орехи.

Самое популярное блюдо в Грузии – хачапури. Местные грузины едят его на завтрак, обед и ужин. Стоят они не дорого и продаются повсеместно. Даже если вы отправитесь на экскурсию в Тбилиси, в другой казалось бы регион, вы все-равно без труда сможете найти место с вкусными хачапури.

Хачапури делают по-разному: с сыром, фасолью, или с фаршем. Но самыми популярными в Грузии, все же являются хачапури по Аджарски – они сделаны в форме лодки, наполненной домашним сыром, с разбитым яйцом, и с добавлением куска сливочного масла.  При этом они настолько большие, что одного хачапури хватит, чтобы заменить полноценный обед.

Кроме того вам обязательно следует съесть рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, которые здесь готовят каждый по-разному, но зато необычайно вкусно. А еще не упустите шанса попробовать знаменитые хинкали – напоминающие равиоли с мясом и бульоном, но только большого размера.

Также здесь можно найти большое количество местных сыров , сладки ароматных фруктов, овощей, меда, и, конечно, мяса и рыбы. На десерт съешьте пахлаву ил популярную здесь чурчхелу.

Для ценителей вина

Грузинские винаАджария один из самых известных регионов Грузии, который славиться своими винными традициями, дошедшими до нас с древних времен. Вина из Аджарии, считается одними из лучших в мире. Они были включены в список культурного наследия ЮНЕСКО. Виноградники занимают более 180 гектаров, а сам регион считается историческим центром производства вина. Самые известные местные вина «Мукузани» и «Чхавери».  Но что самое главное, в технологии производства местного вина применяются  естественные процессы ферментации, без использования химии. Так что попав сюда, обязательно купите несколько бутылок  этого прекрасного вина.


Читайте так же :

Новости наших партнеров :


Оставить комментарий или два

Добавьте свой комментарий или трэкбэк . Вы также можете подписаться на комментарии по RSS.

Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам, сообщения с матами убиваются моментально. Для добавления своего аватара, зарегистрируйте в системе Gravatar, e-mail который вы используете в подписях на данном сайте, в противном случае система сама сгенерирует для вас аватар. Не знаете почему удалили ваш комментарий тогда читайте правила

Вы можете использовать эти тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>